Anh Hà Sơn Tùng, một nông dân tại Phú Thọ, là một trong những người tiên phong thành công với mô hình nuôi gà Ai Cập đẻ trứng. Sau khi cải tạo vườn nhà và xây dựng trang trại, anh Tùng đã đầu tư vào 3.000 con gà mái Ai Cập và áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học. Nhờ sự chăm sóc tỉ mỉ và kinh nghiệm học hỏi từ các mô hình thành công khác, đàn gà của anh Tùng phát triển khỏe mạnh và bắt đầu cho trứng sau 5 tháng nuôi.
Giống gà Ai Cập, hay còn được biết đến với biệt danh “gà mắt hoa hậu” nhờ vẻ ngoài quyến rũ, đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho nhiều hộ nông dân
“Tôi chọn giống gà Ai Cập vì thấy đây là giống gà ít bệnh, dễ nuôi, trứng dễ bán và năng suất trứng cao”, anh Tùng chia sẻ. Hiện tại, với gần 3.000 con gà đang trong giai đoạn khai thác trứng, anh Tùng thu hoạch trung bình hơn 2.000 quả trứng mỗi ngày. Nhờ chất lượng trứng tốt, màu sắc đẹp, tỷ lệ lòng đỏ cao và hương vị thơm ngon, trứng gà Ai Cập của anh Tùng được thị trường ưa chuộng và tiêu thụ dễ dàng. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm anh Tùng thu về hơn 300 triệu đồng từ mô hình này.
Gà Ai Cập là giống gà ngoại có nguồn gốc từ Ai Cập, nổi bật với kích thước trung bình, trọng lượng từ 2,5 đến 3,5 kg khi trưởng thành. Chúng sở hữu bộ lông dày mượt, thường có màu trắng, đen đốm trắng hoặc hoa mơ, giúp chúng có khả năng chịu lạnh tốt. Đặc biệt, điểm nhấn của giống gà này là đôi mắt được viền bởi màu lông sẫm, tạo nên vẻ đẹp độc đáo và được ví như “mắt hoa hậu”.
Không chỉ có vẻ ngoài ấn tượng, gà Ai Cập còn được đánh giá cao về khả năng sinh sản. Chúng bắt đầu đẻ trứng sau khoảng 4 tháng nuôi và có thể đạt năng suất trung bình từ 200 đến 210 trứng/năm, thậm chí lên đến 250-280 trứng/mái/năm trong điều kiện chăm sóc tốt. Trứng gà Ai Cập có kích thước nhỏ nhưng lòng đỏ to, thơm ngon, được thị trường ưa chuộng với giá bán dao động từ 2.500 đến 4.000 đồng/quả. Ngoài ra, thịt gà Ai Cập cũng được đánh giá cao về chất lượng, thơm ngon và bổ dưỡng, với giá bán từ 90.000 đến 130.000 đồng/kg.
Một yếu tố quan trọng khác giúp gà Ai Cập trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều nông dân là tính dễ chăm sóc. Chúng là giống gà hiền lành, nhanh nhẹn, dễ thích nghi với môi trường chăn nuôi tại Việt Nam. Thức ăn của chúng chủ yếu là ngũ cốc và rau xanh, giúp giảm chi phí chăn nuôi đáng kể.
Mô hình nuôi gà Ai Cập thành công của anh Tùng và nhiều nông dân khác đã chứng minh tiềm năng to lớn của giống gà này trong việc mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững. Từ Lào Cai đến Bình Phước, nhiều hộ gia đình đã mạnh dạn đầu tư vào chăn nuôi gà Ai Cập và đạt được những thành công đáng kể, với doanh thu hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỷ đồng mỗi năm.
Chị Hoàng Thị Thành (Lào Cai), một người tiên phong trong việc chuyển đổi từ nuôi gà thịt sang gà Ai Cập đẻ trứng, hiện đang sở hữu trang trại với 10.000 con gà và thu về hơn 6 triệu đồng mỗi ngày từ việc bán trứng. Anh Lê Văn Thảo (Bình Phước) cũng đã mở rộng quy mô trang trại gà Ai Cập của mình lên 2.400 con sau khi nhận thấy hiệu quả kinh tế vượt trội so với nuôi gà thịt.
Với những ưu điểm vượt trội và tiềm năng kinh tế lớn, gà Ai Cập đang dần khẳng định vị thế của mình trong ngành chăn nuôi gia cầm tại Việt Nam. Mô hình nuôi gà “mắt hoa hậu” không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho bà con nông dân mà còn góp phần đa dạng hóa sản phẩm gia cầm và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Đồng thời, những kinh nghiệm và thành công của những người tiên phong như anh Hà Sơn Tùng đang truyền cảm hứng và mở ra cơ hội làm giàu cho nhiều hộ nông dân khác trên khắp cả nước.
